«Гайсин»: храните сбережения в банках
 Говорят,
что в 1895 году один предприимчивый француз открыл в
местечке Гайсин, что в Винницкой губернии, консервный
заводик, «дабы ублажать двор Его Величества пикантными
маринадами, изысканными компотами и конфитюрами». С
тех пор уже более века гайсинские огурчики-помидорчики
считаются лучшей закуской во время крепкого мужского
застолья, гайсинские варенья да джемы — неотъемлемым
атрибутом дамских чайно-кофейных посиделок, а гайсинские
соки и пюре — лучшей отрадой для детворы.
Продукцию ТМ «Гайсин» почитают везде — от Польши до
Монголии, от Прибалтики до Вьетнама, очень полюбилась
она в Канаде, Америке и Германии. И все потому, что
гайсинская консервация — очень вкусная, полезная и натуральная,
приготовленная с любовью и знанием дела.
ТМ «Гайсин» объявила о расширении своих мощностей и строительстве производственного комплекса, в состав которого войдут Гайсинский консервный комбинат, его «собрат» в Умани и два завода на юге Украины — их пока не называют. Все предприятия комплекса расположены в сырьевой зоне, развитие сельскохозяйственного потенциала которой входит в круг интересов ТМ «Гайсин».
На протяжении уже нескольких лет ТМ «Гайсин», отказавшись от простых закупок и работы по давальческим схемам, заключает договора на выращивание продукции с выигравшими в тендерах лучшими овощеводческими и садоводческими хозяйствами, расположенными в самом сердце аграрной Украины. Овощи, фрукты, ягоды и мед для дальнейшей переработки на предприятия «Гайсина» поставляют из экологически благополучных Винницкой, Хмельницкой, Черкасской и Херсонской областей.
Строительство производственного комплекса предполагает четкую специализацию
входящих в него предприятий. Так на Уманском консервном
комбинате планируется производство овощной консервации
и некоторых соков. На заводе установлена великолепная
ненемецкая линия по выпуску свежезамороженных овощей
и фруктов — такую продукцию не изготавливает ни одно
отечественное предприятие.
Также в Умани будут производить первичную переработку
сырья, выпускать полуфабрикаты, в частности, асептические
пюре для консервной, кондитерской, молочной и хлебопекарной
промышленности. Тема производства асептики для Украины
интересна: на рынке этот вид продукции представляют
немногие отечественные производители. Кроме того, главный
недостаток украинской асептической продукции в том,
что предлагают ее, преимущественно, в крупной фасовке,
что неудобно в производстве. «Гайсин» намерен решить
эту проблему.
Выпуск асептических пюре на Уманском комбинате комплекса
«Гайсин» создаст сырьевой резерв для непрерывной работы
Гайсинского консервного комбината, где из полученного
сырья будут производить повидло, джемы и подварки для
кондитерских, молочных и хлебопекарных предприятий.
Приоритетным направлением Гайсинского комбината останется
выпуск элитной продукции самой популярной сладкой группы.
Кроме того, под ТМ «Гайсин» предприятие начнет выпуск
зеленого горошка и маринованной кукурузы. Комплексная
венгерская линия, о покупке которой ведутся переговоры,
включает в себя и специализированный комбайн по сбору
горошка, что сделает сотрудничество ТМ «Гайсин» с сельскохозяйственными
предприятиями еще более тесным и станет следующим шагом
в строительстве законченного производственного цикла.
ТМ «Гайсин» рассматриваются возможности реализации
самых дерзких и сложных проектов, таких как, например,
открытие на базе Гайсинского консервного комбината единственного
в Украине цеха по производству овощных и фруктовых консервов
для детского питания или выпуск продукции с использованием
витаминных добавок, пектина и веществ с радиозащитными
свойствами.
Для этого у заглавного предприятия комплекса, расположенного
в одном из самых экологически чистых регионов Украины,
есть все предпосылки. Кроме того, в 1994 году Гайсинский
консервный комбинат первым в Украине прошел аттестацию
по системе УкрСЕПРО, получив сертификаты соответствия
на серийное производство консервов на весь ассортимент
продукции ТМ «Гайсин», а сейчас готовится к сертификации
по международной системе контроля качества ISO 9001.
«Предприятия юга» вскоре войдут в состав производственного комплекса «Гайсин» как производители томатной группы и консервов из сладкого перца: они будут выпускать как готовую продукцию, так и томат-пасту для промышленной переработки.
Нынешний ассортимент гайсинской продукции необычайно широк: далеко не каждая
торговая марка представлена почти двумя сотнями наименований
и достаточно широким спектром эксклюзивов. Среди наград
ТМ «Гайсин» — Диплом Московской международной выставки
«World Food 2001», Диплом и Специальный приз XXII Международного
конкурса «За лучшую торговую марку», диплом «За натуральность,
экологическую чистоту и высокое качество продукции»
выставки «Продмаш-Продэкспо». Осень 2002-го стала для
ТМ «Гайсин» знаменательной.
В конце октября «за стремление достичь высокого качества
в соответствии с европейскими стандартами» ТМ «Гайсин»
была удостоена диплома и международной награды «Европейское
качество» Национальной имиджевой программы «Лидеры XXI
века», а двумя неделями позже в номинации «Уровень спроса
на продукцию как степень доверия потребителя» — стала
лауреатом Международного Академического Рейтинга популярности
и качества «Золотая Фортуна».
Визитной карточкой ТМ «Гайсин», безусловно, являются лакомства сладкой группы: варенья, джемы, конфитюры, повидло, компоты, пюре, морсы... «Гайсин» работает на лучшем итальянском оборудовании, позволяющем добиться удивительного вкуса и консистенции продукта. К примеру, о качестве гайсинских варений говорит тот факт, что именно этот вид продукции достаточно активно экспортируют в Германию. Варенья ТМ «Гайсин» готовят только согласно ГОСТам, требования которых предельно высоки.
В отличие от многих отечественных и зарубежных торговых марок, ТМ «Гайсин»,
как и много лет назад, представлена натуральными осветленными
и неосветленными соками, производимыми исключительно
методом прямого отжима свежих плодов и ягод. С концентратами
и консервантами «Гайсин» не работает, уважая потребителя
и выдерживая сложившийся на протяжении не одного десятка
лет имидж производителя стопроцентно натуральной продукции.
Производственная программа предприятия предусматривает
выпуск соков исключительно в стеклянной бутылке с крышкой
типа «твист-офф». Наряду с тепловой обработкой, режим
которой подобран таким образом, чтобы максимально сохранить
витамины, это дает возможность длительного хранения
соков без использования консервантов. В подобной упаковке
в Украине реализуется лишь 7% продукции, причем значительная
ее часть — импортная и более дорогая.
На Дегустационном конкурсе Национальной выставки «Food&Drinks 2001» вся соковая группа ТМ «Гайсин» награждена медалью за высокое качество, яблочный неосветленный сок отмечен серебряной, а морковный — удостоен золотой медали. Сохраняя всю гамму витаминов, морковный сок «Гайсин» имеет привлекательный внешний вид, чего крайне сложно достичь технологически. Кроме золотой медали, гайсинский янтарный морковный сок имеет и другие награды. В том числе он удостоен Диплома и медали Ассамблеи деловых кругов Украины «Высшая проба», которыми отмечены также консервы ТМ «Гайсин» — «Перец сладкий в заливке», «Томаты в томатном соке» и «Яйца перепелиные в маринаде».
К слову, о пикантных перепелиных яйцах украинский потребитель узнал только благодаря ТМ «Гайсин», технологи которой совместно с ведущими специалистами института «Консервпромкомплекс» разработали рецептуру этого уникального продукта.
Под ТМ «Гайсин» выпускают и весь спектр овощных консервов, среди которых особое место занимают соусы — томатные и, достаточно редко встречающиеся на рынке, перечные, производимые из сладкого болгарского перца. Настолько же нечасто можно встретить и консервы, вроде гайсинских «Перца в маринадной заливке» или резаных кружочками жареных баклажан в томатном соусе. Гайсинскую овощную консервацию и маринады постоянно экспортируют в США и Канаду. А эксклюзивным украинским дистрибьютером ТМ «Гайсин» является Торговый дом «Квинта», имеющий развитую торговую сеть по всей Украине и своих представителей в 10 областных центрах: Донецке, Киеве, Одессе, Запорожье, Херсоне, Днепропетровске, Харькове, Львове, Хмельницком и Крыму.
Наталья БАБАНИНА
ТМ «Гайсин»:
Украина, Винницкая область, г. Гайсин, ул. Ивана Франко,
26.
Тел. 8 (062) 335 77 90
|
Рассылка
